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アメリカン・コーヒー
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朝の一杯
今日は薄めのコーヒーで目覚める

最近のお気に入りのマグで ;-)


Café allongé










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<Cocomo@Paris のプチ・フランス語講座> - "カフェ編 ”


一般に濃いエスプレッソ・コーヒーのことを Café ( キャフェ ) と言う

アメリカン・コーヒー風の薄いカフェのことは Café allongé ( キャフェ・アロンジェ)
~ allonger は長くするとか(手足を)伸ばす・(ソースを)薄めるの意


他にエスプレッソとアメリカン・コーヒーの呼び分け方にこんな言い回しもある

exemple 1 :
 Café court ( キャフェ・クーる ) = ショートカフェ
 Café long ( キャフェ・ロン )= ロングカフェ

exemple 2 :
 Café rouge ( キャフェ・るージュ)= レッド・カフェ
 Café blanc ( キャフェ・ブロン ) = ホワイト・カフェ

* 平仮名表記の "る” はフランス語の " r " の発音で
by cocomoparis | 2009-08-27 22:59 | Gourmet
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